Bori, Bengali mutfağında kurutulmuş mercimek köftesi. Ürad dal veya yeşil gram macunundan yapılmış. .
Önizleme filigranlıdır. Orijinal dosya lisans alındıktan sonra indirilir.
Açıklama
Bori, Bengali mutfağında kurutulmuş mercimek köftesi. 3-5 gün boyunca kurutulmuş olan urad dal veya yeşil gram macunundan yapılmış. Yapıştırıcı güneş ışığında bir paspasın üzerine elle serilmişti..