Ayçiçeği tohumu, ayçiçeğinin (Helianthus annuus) meyvesidir. Yaygın olarak kullanılan üç tür ayçekirdeği vardır: linole…
Önizleme filigranlıdır. Orijinal dosya lisans alındıktan sonra indirilir.
Açıklama
Ayçiçeği tohumu, ayçiçeğinin (Helianthus annuus) meyvesidir. Yaygın olarak kullanılan üç tür ayçekirdeği vardır: linoleik (en yaygını), yüksek oleik ve ayçiçeği yağı tohumu. Her türün kendine has doymuş ve doymuş seviyeleri vardır.