Ugeojigalbitang, Kore lahanası ve Kısa Kaburga Çorbası: Napa lahana yaprakları yavaşça bir sığır pirzolası stoğunda kay…
Önizleme filigranlıdır. Orijinal dosya lisans alındıktan sonra indirilir.
Açıklama
Ugeojigalbitang, Kore lahanası ve Kısa Kaburga Çorbası: Napa lahana yaprakları yavaşça bir sığır pirzolası stoğunda kaynatılmış ve doenjang (soya fasulyesi ezmesi) ile tatlandırılmıştır. Ugeoji, Napa lahanasının yeşil dış tabakasına veya diğer yapraklı sebzelere atıfta bulunur..