Puf böreğini 0.3 cm kalınlığa getir..

Çalışma yüzeyi un ile hafifçe tozlansın. 0.3 santimden daha kalın olmayan bir tabaka oluşturun..

PavSub DP-528332094

Öncesinde puf böreğinin buzunu çöz. 0.5 cm kalınlığında dikdörtgen bir levha çıkar..

PavSub DP-538546750

Hamur için, biraz egzersiz yap. Masaya koy, bir tabaka içine yuvarlan. 0.3 cm kalınlığında..

PavSub DP-537271110

Tereyağını hamura sıkıca sar, "dikiş" merkezden yana dengelenmeli. Yukardan ve aşağıdan hamurun kenarlarını "mühürle" t…

PavSub DP-543616792

Her parçayı 30 cm çapında bir katmana yuvarla..

PavSub DP-514417224

Hamuru dikdörtgen bir katmana yuvarla..

PavSub DP-455798766

Zaman geçtikten sonra hamurun hacmi hafifçe artacak. Yoğurmadan, çalışma yüzeyine aktarın. 30 cm çapında ince bir tabak…

PavSub DP-541776998

Ev yapımı un, domuz yağı, su ve tuzdan yapılan hamur "jambon", "salam", "coppa" ve "mortadella" gibi çeşitli etlerle tü…

massimobrucci DP-385731682

Hamuru 7-8 mm 'lik dikdörtgen yap. Dikdörtgenin boyutları 40x30 santimetre. Hamuru yumuşak ya da erimiş tereyağıyla fır…

PavSub DP-520724288

Yumuşak, elastik bir hamur. Sıcak bir yere koy..

PavSub DP-535043466

Tahta bir yüzeye un serpiştirilmiş dikdörtgen hamur hamurunun yukarıdan aşağı görüntüsü.

nahhan DP-794902550