Kısmen kalın, yapışkan, yapışkan olmalı..

Kasenin içindekileri kaşıkla iyice karıştır..

PavSub DP-502718598

Un, sitrik asit, soda, hamur için kabartma tozu ekle.

PavSub DP-546329152

Yumuşayana kadar çatalla karıştır. Hamur kalın ve yapışkan olmalı..

PavSub DP-542589104

Çatalla yoğurmaya başla. Hamur şişmeye başlar başlamaz ellerinle yoğur. Normal hamur köftesinden biraz daha sıkı olmalı…

PavSub DP-486105274

Mangırı iyice karıştır ve 15 dakika daha ayrıl..

PavSub DP-546329156

Hamur toplar toplamaz ellerinizi bitkisel yağla yağlayın ve ellerinizle yoğurun..

PavSub DP-545696642

Belirtilen zamandan sonra, hamurun hacmi artacak.

PavSub DP-549440916

Bir bardak daha un ekle. Kaşıkla karıştır, sonra ellerinle yoğur..

PavSub DP-499774970

Mangırı çatalla yoğurmaya başla. Hamur şişmeye başlar başlamaz ellerinle yoğur. Hamur elinize yapış yapış olursa, bir ç…

PavSub DP-537271040

Hamur için un, kabartma tozu ekle. Karıştır.

PavSub DP-545142030

Un dök, tuz. Hamuru kaşıkla yoğurmaya başla..

PavSub DP-545696622

Hamuru pişirme kabına koy..

PavSub DP-549514972