Ottak - otak, muz yapraklarına sarılmış, fırında pişirilmiş ve baharatlı ve ekşi sosla servis edilen kıymalı uskumru ba…
Önizleme filigranlıdır. Orijinal dosya lisans alındıktan sonra indirilir.
Açıklama
Ottak - otak, muz yapraklarına sarılmış, fırında pişirilmiş ve baharatlı ve ekşi sosla servis edilen kıymalı uskumru balığından yapılan bir yemektir. Ottak-otak Endonezya 'dan geleneksel balık köftesi.