Kada kızartması ya da bıldırcın kızartması. Kırmızı biber tozu, biber, zencefil sarımsak ezmesi, tuz ve limon suyuyla m…
Önizleme filigranlıdır. Orijinal dosya lisans alındıktan sonra indirilir.
Açıklama
Kada kızartması ya da bıldırcın kızartması. Kırmızı biber tozu, biber, zencefil sarımsak ezmesi, tuz ve limon suyuyla marine edilmiş bol yağda kızartılmış bıldırcın eti. Bıldırcın buluşması dünyanın birçok yerinde bir lezzet olarak kabul edilir.