Çiğ pembe et pirzolalarının, dökme demir bir tavada kaynayan kızgın yağda kızartılışı. Hamur kaplı parçalar, pişirme iş…
Önizleme filigranlıdır. Orijinal dosya lisans alındıktan sonra indirilir.
Açıklama
Çiğ pembe et pirzolalarının, dökme demir bir tavada kaynayan kızgın yağda kızartılışı. Hamur kaplı parçalar, pişirme işlemi sırasında gaz sobası alevi görünür olan altın kahverengiye pişirir..