Kadın elleriyle tatlı kakao hamuru yuvarlar ve küçük toplar yapar. Çikolata, kavrulmuş ve öğütülmüş kakao çekirdeklerinin hazırlanmasıdır. Sıvı macun ya da bir blok şeklinde yapılır ve diğer yiyeceklerde de lezzet malzemesi olarak kullanılabilir..