Yumuşak domuz parçaları, beyaz pirinç, havuç ve zengin domates soslu soğan ile yapılan ev usulü lahana güveci. Dökme demir tavada yavaşça pişirme, yumuşak karamelize doku, aromatik buhar yükselişi. Kırsal Doğu Avrupa konforlu yiyecekler, aile